מערך הזמנות היברידי למסעדות — ישיבה במקום וטייק-אווי

נהלו שירות לשולחן ומערך טייק-אווי זה לצד זה — באמצעות הזמנות ב-QR או טאבלטים — בחיבור מלא למערכת הקופה ולתהליכי העבודה במטבח.

פעילות של מסעדה מודרנית משלבת לעיתים קרובות יותר ממודל שירות אחד. עם Gravy, עסקים יכולים לתמוך בישיבה במקום ובטייק-אווי בו-זמנית באמצעות ערוצי הזמנה דיגיטליים המיועדים לאורחים (דרך קודי QR או טאבלטים המוצבים במקום), תוך שמירה על סנכרון תפעולי מלא בין שני מסלולי השירות.

כלל ההזמנות מנותבות באופן אוטומטי באמצעות אינטגרציות קופה (POS) ומנגנון ניתוב הזמנות ישירות לשולחן הנכון, לעמדות ההכנה, למטבח, לבר ולתחנות האיסוף הרלוונטיות. הדבר מסייע למסעדות לצמצם חיכוכים בין מודלי השירות השונים, לשפר את דיוק ההזמנות ולשמור על שליטה מלאה גם בשעות העומס הכי קשות.

בין אם אתם מנהלים מסעדה המשלבת שירות לשולחן וטייק-אווי, בית קפה עם ישיבה ואיסוף עצמי, או מתחם אירוח בעל פורמטים חופפים של שירות — Gravy תומכת במודלים היברידיים של הזמנה מבלי לאלץ את הצוותים שלכם לעבוד עם כלים מפוצלים או לנהל אופרציה מנותקת.

אתם מוזמנים לחקור את סיפורי הלקוח האמיתיים שלפניכם כדי לראות כיצד מסעדות מייעלות את השירות ההיברידי שלהן בעזרת QR Menu, QR Kiosk, Tablet Menu ו-Tablet Kiosk.